SNACK STAR® macht 2026 Pause – und startet 2027 neu durch.

Wir nutzen dieses Jahr, um den Wettbewerb mutig und modern neu aufzustellen – mit noch mehr Fokus auf dich und die Branche.

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Willkommen beim SNACK STAR® – gut, dass du da bist!

Unsere bisherige SNACK STAR® Website legt 2026 eine Pause ein, weil wir den Wettbewerb komplett neu denken und für 2027 modernisieren. Bis die neue Seite online geht, findest du alle Informationen hier bei HOMANN Foodservice – zentral gebündelt und immer aktuell.

Egal ob du über die alte SNACK STAR®‑Adresse oder über HOMANN Foodservice hier gelandet bist:
Du bist genau richtig.

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BackJournal/ Dirk Waclawek
Das sind die Sieger und ihre Begleitungen, Paten und Sponsoren des SNACK STAR® 2025

Warum wir den Wettbewerb neu denken

SNACK STAR® war in den letzten Jahren ein Herzensprojekt – voller kreativer Ideen und junger Talente aus Bäckerei, Metzgerei und Gastro. Seit 2011 haben bereits zahlreiche Nachwuchskräfte gezeigt, was in ihnen steckt. Gleichzeitig merken wir, dass das Projekt nach vielen erfolgreichen Jahren eine grundlegende Erneuerung braucht: klarer, zeitgemäßer, stärker auf Ausbildung und Branche ausgerichtet.

Darum nutzen wir 2026 für eine kreative, strukturierte Pause.
Nicht, weil SNACK STAR® an Bedeutung verliert –
sondern weil wir noch besser werden wollen.

Worauf du dich freuen kannst

Auch wenn wir noch mitten in der Konzeptphase stecken, eines können wir euch jetzt schon sagen:

SNACK STAR® wird persönlicher. Stärker. Moderner. Und vor allem: näher dran an dem, was dir wichtig ist.

Wir arbeiten an einem SNACK STAR®, der Talente sichtbar macht, Ausbildung unterstützt und Schulen wie Betrieben verlässliche Strukturen bietet – mit einer professionelleren Einbindung von Partnern und Sponsoren und viel Raum für kreative Snacks und starke Persönlichkeiten.

Für wen SNACK STAR® wichtig ist

SNACK STAR® richtet sich an alle, die Lust haben, das Handwerk stark zu machen:

Azubis, die zeigen wollen, was in ihnen steckt
Ausbildungsbetriebe, die ihren Nachwuchs fördern und sichtbar machen möchten
Berufsschulen & Lehrkräfte, die Praxis in den Unterricht holen wollen
Verbände & Branchenpartner, die Nachwuchsinitiativen stärken
Sponsoren, die Teil eines emotionalen und reichweitenstarken Projekts werden möchten

Schön, dass du hier bist.
Wir freuen uns, dass du die Reise zum neuen SNACK STAR® mit uns gehst.

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Rückblick auf die letzten SNACK STAR® Wettbewerbe

Seit 2011 haben bei SNACK STAR® viele spannende Jahrgänge gezeigt, wie viel Zukunft im Snackmarkt steckt. Ein paar Einblicke aus den letzten Wettbewerben:

SNACK STAR® Seminar

SNACK STAR® Seminar

Ein Seminar voller Ideen: Am Berufskolleg Rheine zeigten Nachwuchstalente, wie viel Zukunft im Snackmarkt steckt.

Zur SnackStar Seminar News

SNACK STAR® Finale 2025 im Concept Court

SNACK STAR® Finale 2025 im Concept Court

Beim Finale des Nachwuchswettbewerbs treten Azubis und Junioren unterschiedlicher Branchen gegeneinander an. Sehen Sie im Video, welche Snacks die Jury in 2025 überzeugen konnten.

Zum YouTube-Video

Team Gastro gewinnt SNACK STAR® 2024!

Team Gastro gewinnt SNACK STAR® 2024!

Beim großen Finale des SNACK STAR® Nachwuchswettbewerbs traten die drei Teams aus Bäckerei, Metzgerei und Gastronomie in einem spannenden Kochevent gegeneinander an.

Zur News Snack Star® 2024

Stimmen aus der Praxis - das sagen unsere Profi-Paten

Catharina BardunFleisch-, Wurst- und Schinken-Sommelier

„Ich verfolge den SNACK STAR® von Beginn an, habe auch schon daran teilgenommen und freue mich, dass der neuen Generation damit eine Bühne gegeben wird und sie mit Stolz ihre Kreativität im Beruf zeigen dürfen!“ 

Caroline BosselmannJung-Unternehmerin und Bäckerei-Profi

„Ich finde einen Wettbewerb, der Branchen-Newcomern die Möglichkeit gibt, sich neu für ihren Beruf zu begeistern und ihren Ehrgeiz sowie ihr Engagement zu feiern, sehr unterstützenswert!“

Simon Kolar,Gründer & Leader der Guerilla Chefs

„Ich finde den Einsatz und die Perspektive, den Nachwuchs mit kreativen Herausforderungen zu fördern, mega!“

Für potentielle Partner und Unterstützer

SNACK STAR® wird ab 2027 mit einer klareren und professionelleren Partnerstruktur neu aufgestellt.
Wenn Sie sich für eine mögliche Zusammenarbeit oder Partnerschaft interessieren, freuen wir uns über Ihre Kontaktaufnahme.

snackstar@homann-saucen.de

Wir informieren Sie frühzeitig, sobald weitere Details vorliegen.

Kurze FAQ

Gibt es 2026 keinen Wettbewerb?
Nein – dieses Jahr nutzen wir für die Neuausrichtung.

Warum die Pause?
Weil wir SNACK STAR® inhaltlich, strukturell und organisatorisch komplett neu denken. Damit der Wettbewerb wieder richtig stark wird.

Was erwartet mich 2027?
Wir verraten Details, sobald die Konzeptphase abgeschlossen ist.

Kann ich mich schon für 2027 vormerken lassen?
Ja. Wenn du über alle Entwicklungen rund um SNACK STAR® 2027 informiert werden möchtest, ist der Newsletter der richtige Weg. Der Newsletter startet in Kürze.

Bis dahin kannst du uns einfach eine kurze Nachricht an snackstar@homann-saucen.de senden.
Wir informieren dich individuell, sobald der Newsletter verfügbar ist – und stellen sicher, dass du keine Updates verpasst.

Wird es weiterhin ein Finale/Event geben?
Ja, der Event-Charakter bleibt bestehen – aber wir entwickeln ihn moderner und zielgruppengerechter weiter.

Wie kann ich sicherstellen, dass ich keine Neuigkeiten verpasse?
Der Newsletter startet in Kürze.
Bis dahin kannst du uns eine kurze Nachricht an snackstar@homann-saucen.de senden.
Wir informieren dich, sobald die Anmeldung möglich ist.

Wer steckt hinter SNACK STAR®?
SNACK STAR® ist ein Nachwuchswettbewerb von HOMANN Foodservice – entwickelt gemeinsam mit Berufsschulen, Ausbildungsbetrieben und Branchenpartnern.
Seit 2011 fördern wir junge Talente aus Bäckerei, Metzgerei und Gastronomie.

Fragen?

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SnackStar® ist ein Nachwuchswettbewerb von HOMANN Foodservice.