Zubereitung
- Brötchen einschneiden und Deckel sowie Boden mit HOMANN Snack Sauce Joghurt Knoblauch bestreichen
- Rinderhackfleisch in Eigenfett anbraten
- Zwiebel in Würfel schneiden und mitbraten (bei Bedarf ein wenig Öl hinzugeben)
- Karotten in Würfel schneiden und mit den Tiefkühlerbsen zusammen hinzugeben und bissfest mitdünsten
- mit Salz und Pfeffer abschmecken
- Tomatenmark hinzufügen, mitrösten und bei Bedarf etwas Wasser dazu geben
- schlussendlich mit Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian, Chili abschmecken und die Masse in das Brötchen füllen
- Deckel auflegen, fertig!
Vetkoek Style
Zubereitung: Einfach
Zutaten
- 10Baguette Brötchen oder Pita Brötchen
- 400HOMANN Snack Sauce Joghurt Knoblauch
- 1000Rinderhackfleisch
- 10kleine Zwiebel
- 300Erbse (TK)
- 10Karotte
- 10Tomatenmark
- Salz, Pfeffer, Paprika, Thymian, Chili
- Öl - bei Bedarf
