Zubereitung
- Kartoffeln kochen, pellen, abkühlen lassen und dann in dünne Scheiben schneiden.
- Gurken in mundgerechte Stücke schneiden.
- HOMANN Vegane Salat-Mayonnaise und HOMANN Kräuter Dressing in eine Schüssel geben.
- Kartoffelscheiben und Gurkenstücke hinzugeben und vermengen.
- Kurz durchziehen lassen, mit Salz & Pfeffer abschmecken und mit Dill garnieren. Fertig!
Veganer Kartoffelsalat
Zubereitung: Einfach
Zutaten
- 3000kleine bis mittlere festkochende Kartoffeln
- 3Salatgurken
- 375HOMANN Salatdressing Kräuter
- 450HOMANN Vegane Salat-Mayonnaise 50 %
- Salz & Pfeffer
- Dill
