Zu Beginn garen Sie vier Maultaschen laut Verpackungshinweis. Währenddessen schneiden Sie zwei kleine Zucchini in halbe Scheiben und setzen dies ebenfalls für Paprika um. Im Anschluss stecken Sie abwechselnd Maultaschen, Zucchini und Paprika auf einen Holzspieß und bepinseln die Zutaten mit Öl, bevor es auf den Grill gelegt wird.
Parallel können Sie die HOMANN Pfefferrahmsauce erhitzen und diese mit in Scheiben geschnittenen getrockneten Datteln, ein klein wenig Zimt, Cognac sowie Salz/Pfeffer verfeinern/nachwürzen.