Zubereitung
Das Bratwurstbrät aus der Pelle lösen, zu ca. 30 g schweren Frikadellen formen und knusprig braten.
Die Sauce zugeben und alles gemeinsam erhitzen.
Kartoffeln vierteln, mit Salz und Pfeffer würzen und in Olivenöl schwenken. Danach 30 Minuten bei 180 °C im Ofen backen.
Karotten in Scheiben schneiden und einer Prise Zucker, Salz und Pfeffer würzen, mit Butterschmalz im geschlossenen Topf dünsten lassen.
DruckenTeilenRustikale Bratwurst-Klopse
Zubereitung: Mittel
Zutaten
- 1000HOMANN Jägerschnitzel Sauce
- 10grobe Bratwürste
- 1000Kartoffeln
- 1000Karotten
- Butterschmalz
- gehackte Kräuter
