Zubereitung
Gekochte Rote Bete schälen und in Scheiben schneiden. Auch den Apfel schälen, das Kerngehäuse entfernen und ebenfalls in Scheiben schneiden.
Rote Bete und Apfelscheiben abwechselnd auf einen Teller legen. HOMANN Joghurt Salatdressing über den Salat geben und zehn Min. marinieren.
Unser Tipp:
Vor dem Servieren mit einer Nocke Alaska-Seelachs, Rosinen und ggf. mit Kresse garnieren.
Rote Bete-Apfelsalat mit Joghurt-Dressing
Zubereitung: Mittel
Zutaten
- 200HOMANN Joghurt Salatdressing
- 100Alaska Seelachsmus
- 1200Rote Bete
- 4säuerlicher Apfel
- Rosinen, Kresse, nach Belieben
