Die Bratwürste in einer Pfanne anbraten und nach dem Braten in feine Scheiben schneiden, Zwiebeln ebenfalls in feine Ringe schneiden.
Den gewaschenen Rucola mit den Zwiebelringen und dem Dressing vermengen, anrichten und mit den Bratwurst Scheiben belegen, als Topping Croutons.
Zubereitung: Einfach
Zutaten für Personen
Salatdressing Honig Senf 875 ml Tube
Salatdressing Honig Senf 4 l Eimer