Pearfect

Zubereitung: Einfach

Zutaten

Zutaten für Personen

  • 10Scheibe Roggen-Sauerteigbrot
  • 150Rucola
  • 600Erbsenhummus aus Spritzbeutel (Erbsen, veganer Frischkäse, Tahin, Minze, Salz, Pfeffer)
  • 30pinkes Falafelbällchen
  • 100HOMANN Vegane Salat Mayonnaise
  • 50Granatapfelkerne
  • 50Sprossen nach Wahl, hier: China Rose Sprosse