Zubereitung
Dünne Scheiben vom Schweinelachs schneiden, mit Mozzarella, Basilikum und getrockneter Tomate einrollen. Kurz anbraten und in Scheiben schneiden. Gnocchi kochen, mit Spinatsalat, Tomatenwürfeln, Zwiebeln und Olivenöl vermischen. Mit Salz, Pfeffer abschmecken und mit HOMANN Tomaten Ketchup servieren.
DruckenTeilenInvoltinchen vom Schwein mit Gnocchi-Salat
Zubereitung: Mittel
Zutaten
- 300HOMANN Tomatenketchup
- 800Schweinelachs
- 500Gnocchi
- 250Spinatsalat
- 10getrocknete Tomate
- 3reife Tomate
- 3Kugel Mozarella
- 1rote Zwiebel
