Die Pfanne mit dem Öl heiß werden lassen und die Wurst mit dem Speck ummantelt anbraten.
Pimientos de Padron dazugeben und Farbe bekommen lassen.
HOMANN Curry Ketchup Bombay-Art im Topf warm werden lassen.
löslichen Kaffee mit Cola vermischen und hinzugeben.
Orangensaft sowie Apfelmus unterrühren.
mit Currypulver, Zucker, Salz & Pfeffer verfeinern.
Bratwurst im Speckmantel mit den Pimientos de Padron auf einem Teller anrichten und die hergestellten Currywurstsauce gleichmäßig darauf verteilen. Fertig!