Baguettescheiben auf einen Rost legen, mit Olivenöl bestreichen und in einem heißen Ofen bei 220 °C goldbraun rösten. Kirschtomaten in Scheiben schneiden, Büffelmozzarella abgießen und ebenfalls in gleich große Scheiben schneiden. Geröstete Baguettescheiben mit HOMANN Balsamico Salatdressing bestreichen. Die Tomaten- und Mozzarellascheiben darauf verteilen und mit Basilikum garnieren.