Dinkelbrötchen nach Packungsanleitung aufbacken.
Bratwurst-Schnecken braten.
Die Zwiebeln in feine Ringe schneiden mit Öl und den Gewürzen glasig braten.
10 Spiegeleier zubereiten.
Burger:
Die Brötchen aufschneiden, beide Hälften mit Tomaten Ketchup und Snacksauce bestreichen. Bratwurst, Zwiebeln und Spiegelei auflegen.
Das Spiegelei mit Kresse garnieren.
Den Deckel schließen.
Zubereitung: Mittel
Zutaten für Personen
Tomaten Ketchup 10 kg Eimer
Tomaten Ketchup 875 ml Tube
Tomaten Ketchup 15 ml Portion
Snack Sauce Holland Classic Style 875 ml Tube