Farfalle nach Packungsanleitung zubereiten.
Bratwurstbrät aus der Pelle lösen, mit Brunoise und Schalotten scharf anbraten.
Tomatensauce zugeben und erhitzen. Alle mit den Farfalle mischen und nach dem anrichten mit den Parmesan Hobeln und dem Basilikum ausgarnieren.
Zubereitung: Einfach
Zutaten für Personen
Tomaten Rahmsauce 4 kg Eimer