Sweetest Thing
Zutaten für 10 Portionen
Hinweise bei angepassten Portionen
Dieses Rezept wurde für 10 Portionen optimiert. Mengenangaben und Zeiten müssen eventuell individuell angepasst werden. Bei größeren Mengen verlängert sich eventuell die Garzeit. Wasser und Gewürze lieber etwas sparsamer einsetzen und später mehr dazu geben. Und ein kleiner Tipp: 80 ml lassen sich einfacher abmessen als 78 ml.
- 500 ml HOMANN Kräuter Salatdressing
- 500 g Rote Grütze
- 6 gegarte Rote Bete in kleinen Kugeln oder Würfeln
- 10 Portionen Panna Cotta (selbstgemacht oder Fertigprodukt)
- Krokant und Blüten zum Dekorieren
Zubereitung
- Panna Cotta (nach eigenem Rezept oder nach Packungsanleitung zubereitet) in Portionsförmchen abfüllen und abgedeckt in die Kühlung stellen.
- Dressing mit der Roten Grütze verrühren und die Rote Bete hinzugeben.
- Das fertige Fruchtfantasie-Dressing in einen tiefen Teller geben und die Panna Cotta darauf platzieren.
- Mit Krokant und einigen Blüten dekorieren.
