Spinat-Lachs Lasagne
Zutaten für 10 Portionen
Hinweise bei angepassten Portionen
Dieses Rezept wurde für 10 Portionen optimiert. Mengenangaben und Zeiten müssen eventuell individuell angepasst werden. Bei größeren Mengen verlängert sich eventuell die Garzeit. Wasser und Gewürze lieber etwas sparsamer einsetzen und später mehr dazu geben. Und ein kleiner Tipp: 80 ml lassen sich einfacher abmessen als 78 ml.
- 1000 ml HOMANN Snack Sauce Joghurt Knoblauch
- 800 g geriebener Gouda Käse
- 1000 g frischer Spinat
- 500 g Zwiebeln
- 1000 g Lachsfilet
- Salz, Pfeffer, Öl
Zubereitung
- Die Zwiebelwürfel bei schwacher Hitze glasig anschwitzen, den gewaschenen Spinat dazu geben und zusammenfallen lassen.
- Den Lachs in halbgefrorenem Zustand in ca. 2 cm kleine Würfel schneiden.
- In eine mittlere Auflaufform wie folgt schichten: HOMANN Snack Sauce Joghurt Knoblauch, Lasagneblätter, Spinat, Sauce und Lachswürfel, Sauce und geriebener Käse.
- Bei 180°C Celsius ca. 30 min backen.
