Powerplay Pepper Burger
Zutaten für 10 Portionen
Hinweise bei angepassten Portionen
Dieses Rezept wurde für 10 Portionen optimiert. Mengenangaben und Zeiten müssen eventuell individuell angepasst werden. Bei größeren Mengen verlängert sich eventuell die Garzeit. Wasser und Gewürze lieber etwas sparsamer einsetzen und später mehr dazu geben. Und ein kleiner Tipp: 80 ml lassen sich einfacher abmessen als 78 ml.
- 10 Steakhouse Pepper Buns (Schulstad Bakery Solutions)
- 20 Plant-based Burger Patties (The Green Mountain)
- 10 Scheiben Käseschmelz Emmentaler
- 10 Scheiben Käseschmelz Cheddar
- optional: vegane Käsealternative
- 200 g Hummus Muhammara (It´s Vegic)
- 150 ml HOMANN Snack Sauce BBQ
- 20 Panko Onion Rings (McCain)
Zubereitung
- Die Steakhouse Pepper Buns öffnen und anrösten.
- Pro Burger zwei Patties braten. Eines mit Emmentaler und eines mit Cheddar belegen, bis der Käse schmilzt.
- Die untere Bun-Hälfte mit Hummus Muhammara bestreichen.
- Beide Patties übereinander auf die untere Bun-Hälfte setzen, HOMANN BBQ Sauce darübergeben und die Onion Rings auflegen.
- Mit dem Bun-Deckel abschließen.
Profi Kick: Vegane Käsealternative für ein 100% Plant-based Geschmackserlebnis!
