Panini Loaded Version
Zutaten für 10 Portionen
Hinweise bei angepassten Portionen
Dieses Rezept wurde für 10 Portionen optimiert. Mengenangaben und Zeiten müssen eventuell individuell angepasst werden. Bei größeren Mengen verlängert sich eventuell die Garzeit. Wasser und Gewürze lieber etwas sparsamer einsetzen und später mehr dazu geben. Und ein kleiner Tipp: 80 ml lassen sich einfacher abmessen als 78 ml.
- 5 Paninis (Schulstad Bakery Solutions)
- 200 ml HOMANN Tomatenketchup
- 10 Portionen SureCrisp Home Style Skin On (McCain)
- 500 g Plant-based Gehacktes (The Green Mountian)
- 200 g Käseschmelz Cheddar (in Stücken)
- Rucola nach Belieben
- Salzflocken nach Belieben
- grober Pfeffer nach Belieben
Zubereitung
- Die Paninis halbieren, öffnen, rösten und beide Seiten mit HOMANN Tomatenketchup bestreichen.
- Die Pommes frittieren und direkt auf die Panini-Böden legen.
- Das Gehackte scharf anbraten und großzügig auf den Pommes verteilen.
- Die Cheddar-Stücke darauf schmelzen lassen.
- Mit Rucola, Salzflocken, und grobem Pfeffer garnieren und den Deckel aufsetzen.
Profi-Kick: Perfekt auch fürs to-go-Geschäft!
