Grill-Power

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Grill-Power

Zutaten für 10 Portionen

Hinweise bei angepassten Portionen

Dieses Rezept wurde für 10 Portionen optimiert. Mengenangaben und Zeiten müssen eventuell individuell angepasst werden. Bei größeren Mengen verlängert sich eventuell die Garzeit. Wasser und Gewürze lieber etwas sparsamer einsetzen und später mehr dazu geben. Und ein kleiner Tipp: 80 ml lassen sich einfacher abmessen als 78 ml.

  • 400 g HOMANN Salat Mayonnaise 50%
  • 100 g halbgetrockene Tomaten in Öl
  • 100 g Schmelzkäsewürfel
  • 100 g Crème fraîche
  • 100 g Zwiebelwürfel gedünstet
  • 50 g Paprikapulver
  • Cayennepfeffer und Kräutersalz, nach Belieben

Zubereitung

  • Mayonnaise mit Tomatenwürfeln, angedünsteten Zwiebeln, Schmelzkäse und Crème fraîche mischen und glatt rühren.
  • Mit Paprikapulver, Cayennepfeffer und Kräutersalz abschmecken.

Passt zu: Passt sehr gut als Dip zu Gegrilltem und zu Pellkartoffeln.