Chunky Sauce

Kalt genießen
Kalt genießen
Chunky Sauce

Zutaten für 10 Portionen

Hinweise bei angepassten Portionen

Dieses Rezept wurde für 10 Portionen optimiert. Mengenangaben und Zeiten müssen eventuell individuell angepasst werden. Bei größeren Mengen verlängert sich eventuell die Garzeit. Wasser und Gewürze lieber etwas sparsamer einsetzen und später mehr dazu geben. Und ein kleiner Tipp: 80 ml lassen sich einfacher abmessen als 78 ml.

Zubereitung

  • Eier, je nach Größe, 3–5 min fast hart kochen.
  • Zwiebeln, Gewürzgurken und Eier fein würfeln und den Schnittlauch fein hacken.
  • Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  • Nach Geschmack würzen.
  • Die Sauce kalt stellen.