Alpenschnitte

Kalt genießen
Kalt genießen
Mit Fleisch
Mit Fleisch
Alpenschnitte

Zutaten für 10 Portionen

Hinweise bei angepassten Portionen

Dieses Rezept wurde für 10 Portionen optimiert. Mengenangaben und Zeiten müssen eventuell individuell angepasst werden. Bei größeren Mengen verlängert sich eventuell die Garzeit. Wasser und Gewürze lieber etwas sparsamer einsetzen und später mehr dazu geben. Und ein kleiner Tipp: 80 ml lassen sich einfacher abmessen als 78 ml.

Zubereitung

  • Bauernbrotscheiben mit HOMANN Snack Sauce Holland Classic Style bestreichen.
  • Mit Salatblättern bedecken, darauf den abgetropften Krautsalat verteilen.
  • Abwechselnd Schinken und Käserollen auf das Brot verteilen.
  • Tomatenscheiben auflegen.
  • Abschließend das Brot halbieren und verpacken.